[飲食] 咖啡店 - 整個城市為之瘋狂的Spot

Written by JT

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咖啡店 cafe - 算是台北最流行的店家吧！早些年時，許多當紅的咖啡店大多座落在幾個特定的區域 - 永康商圈、台大師大一帶、中山站、忠孝復興商圈以及民生社區。或許不能說是小確幸，但不知曾幾何時，上咖啡館好像就變成一定比例的台北人最愛做的休閒。或許也不是愛，而是在這個工作佔掉大多生活時間的年代中，下班後時間或是週末，許多人只有選擇在一間喜愛的咖啡店加班，讓看似無趣且無奈的舉動中帶點休閒的意味。（就像現在我們也在一間小咖啡館寫這篇文章)

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於是，或許是店租考量，或是大家發現整個城市的人都很愛咖啡館。我們在許多不經意的地方找到了新的基地。好比，新生北路市民大道的單向道上，以往好像只有下新生高架的車子會經過這邊往八德路方向前進，但自從Kiosk這家簡單卻吸引人的咖啡店開了之後，附近停車場的車主除了去光華商場外，不外乎就是來著享受個午後時光。

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Kiosk或許不是家便宜的咖啡店，但試想一下: 一個睡到接近中午的週日早上，與你的伴侶帶本書，平行地坐在Kiosk靠近窗邊的位子，點杯Yirgachefe (日曬的最好)，再配上清爽的沙拉與淋上橄欖油的烤麵包或是一份蘑菇起司三明治 - 完全洗淨前天party到深夜的疲憊，也剛好為新的一週有個最好的開始。噢，如果剛好一懷念一點巴黎味，那不如來杯Kusmi的安納塔西亞吧！

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而同樣是享受些許的陽光，信義路上的Savour cafe或許也是個好選擇。狹長的空間，卻由於長邊的一片片落地窗的設計，讓人不會感到擁擠。先不說網路上人氣滿分的店主，週末的下午，倚靠在水泥柱的位子上，享受從樹葉縫隙中竄出的陽光，點杯平實的冰美式以及一塊充滿鳳梨/核桃/香蕉的蜂鳥蛋糕(Humming Bird Cake)。 在這待個一兩個小時，不管是好好享受人生的片刻，或是單純完成手邊的工作，相信都是一段美好的短暫時光。別忘了，離開後順便走到信維市場口的燕子熱炒點蚵仔蛋配上碗白飯，當作美好的週末ending。

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當然，台北市好的咖啡店不勝枚舉，有時也愛在新生高架下的Paper Street，坐在窗邊看著來往光華商場的人們，想起二十年前那第一台自己組裝的電腦。雖然時光飛逝，但不變的是這個城市的人，在世代交替的同時，還是熱愛上咖啡館，享受那杯純粹黑色的神祕飲料！

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